TRANSFORMACIÓN DE TIERRAS DE CULTIVO CONVENCIONALES O ECOLÓGICAS EN SINÉRGICO-BIODINÁMICAS

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Desde nuestra práctica en la finca Viso los Romeros y otras fincas donde hemos transformado terrenos abandonados o convencionales en cultivos sinérgico-biodinámicos, proponemos una serie de herramientas y acciones para lograr esta evolución. Una de las primeras tareas, es crear orden y limpieza y acercar esta nueva experiencia de cultivo a los jornaleros de la finca.

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Los preparados 500 y 501 son fundamentales para armonizar la finca y mover los elementos naturales. El preparado de María Thun con boñiga de vaca ayuda a reestructurar los suelos más pobres. Los preparados del compost crean una relación etérica entre la tierra y el universo, y un buen equilibrio en la tierra que trabajamos. El procedimiento es siempre colocar el preparado de ortiga en el centro tanto en campo como en los compost y luego acompañarlo de la manzanilla, diente de león, milenrama, corteza de roble en los laterales y sexto la valeriana. Se trata de un extracto de flores que se incorpora con el agua y un dinamizado previo. También realizamos otros preparados de compost con hierbas medicinales y minerales incorporados, melazas, salvado y ceniza. Otro de nuestros compost es el de los templarios.

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Si los terrenos son extensos se puede realizar el preparado de María Thun en una tinaja grande para poder tener mayor volumen y estará listo en 8 semanas. También se pueden utilizar 60 g para 10 litros de agua con 20 minutos de dinamizado para una hectárea esparciéndolo por la finca como abono orgánico con 100 kilos para una hectárea. Buen regenerador de la erra. Su uso tanto para la arboleda como para la huerta.

Si no se dispone de ello, es conveniente crear un jardín-huerto medicinal de plantas auxiliares y así tener material para realizar fermentados, decocciones e infusiones para regular los cultivos, creando un gran pulmón de aromas alelopáticos para toda la finca (por ejemplo, consuelda, milenrama, apio, tanaceto, tulbaguia, etc). Si hay espacio, un pequeño vivero de plantas (por ejemplo, romero, espliego, ajedrea, milenrama…) y arbustos es ideal para crear asociaciones con los cultivos. Por ejemplo el hisopo, tiene buena relación con la viña porque aumenta la cosecha, regula las bacterias y repele los insectos.

La mochila de cobre es un conductor eléctrico y regula la conexión con el espacio vacío. Nos aporta equilibrio y alimento entre la tierra y el aire.

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Un elemento importante a tener en cuenta es el ganado, ya que además de estiércol, aportan distintos ritmos en la finca. Las vacas aportan equilibrio y relación con el cosmos y la tierra, los caballos, movimiento. Si se dispone de espacio se pueden sembrar pastos rotativos para el ganado, por ejemplo de alfalfa, cereales, guisantes y habas forrajeras, y así aumentar la biodiversidad.

También un buen abono verde y siembra de alfalfa arbórea, tréboles blanco y rojo y mostaza, estructuran la tierra y disminuyen el crecimiento de hierbas adventicias.

Un trabajo interesante es ver qué tipo de plantas se asocian con el cultivo predominante de la finca. Por ejemplo el hisopo tiene buena relación con la viña porque aumenta la cosecha, regula las bacterias y repele los insectos. La capuchina como insectifuga, para hongos concretamente. Los romeros son repelentes de insectos por su alelopatía, sus flores son melíferas. Un juego de rosales de olor en los extremos de las viñas para la mejora del vino. La milenrama para aumentar los aceites de las otras plantas y reguladora de hongos.

Los fermentados de plantas se utilizan para curar plantas y nutrir la tierra, con una diversidad de plantas como la ortiga, consuelda, tomillo andaluz, mostaza…etc. El biofertilizante con estiércol de vaca, melaza, cascarilla de arroz, ceniza, basalto y los preparados biodinámicos del compost son eficaces para mover la vida microbiana.

Otra herramienta fundamental para llevar el control de la finca y mejorar las cosechas, es el calendario biodinámico de María Thun.

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Un trabajo muy interesante es el conocimiento de las piedras y el tipo de minerales que puedes acercar a la tierra a través de las formas de la roca, siempre buscado alguna figura con algún que otro significado o una figura reflejada en ellas. La energía de las piedras, la forma en que las colocamos y el lugar, va creando una armonización energética del lugar. Dependiendo de qué mineral pongamos creamos energías distintas. Por ejemplo: El cuarzo es la luz, purificador del lugar, una energía universal.

Es interesante el estudio y combinación de la plantación de árboles y arbustos para el comportamiento de la finca, y sus sonido tan importante con las hojas en movimiento y cómo retenerlo para crear sonidos nuevos.

El agua es otra parte importante de la trasformación de la finca tanto para la vida de las plantas como para la armonización del fluir del agua por la finca. Se pueden preparar lagunas, chorreras, depuraciones, oxigenamiento del agua a través del aire. Otra función es traer nuevas bacterias, insectos, fauna y flora acuática a la finca con estas lagunas.

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Y para finalizar, la lectura de poesías durante pequeños paseos armoniza los campos y los cultivos.

Investigación con los preparados de Maria Thun 2017

Para hacer preparados de estiércol son importantes las constelaciones que intervienen, tanto en el momento de hacerlos como cuando se recoge el estiércol en campo. Hemos comprobado que la forma de alimentar el ganado es esencial, ya que la calidad del estiércol es superior cuando el ganado se ha alimentado de pasto porque el pienso no deja estructurar bien el preparado. Por lo que hemos constatado que la alimentación y el manejo del ganado son importantes para que el compost sea de buena calidad.

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Cuaderno de Campo Viso los Romeros

Con el objetivo de divulgar nuestro trabajo diario desde la agricultura sinérgico-biodinámica, hemos editado pequeños cuadernos de campo y otras publicaciones de nuestras colecciones de semillas.

 

Aquí os presentamos todos aunque actualmente sólo tenemos disponible: el II Cuaderno de Campo Viso los Romeros, publicado en 2016. En él podéis encontrar nuestras colecciones de semillas tradicionales de pimiento, calabacín, berenjena, tomate, guisante, habas, maíz, sorgo y trigos antiguos. Incluye además diferentes artículos muy prácticos basados en nuestra experiencia para el manejo de los cultivos desde la agricultura sinérgico-biodinámica. En el índice podéis ver el contenido de sus 57 páginas con más detalle.

Si os interesa, podéis solicitarlo en la siguiente dirección de correo: info@plantaromed.es (3,50 € + gastos de envío).

 

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 I Cuaderno de Campo Viso los Romeros (año 2013, agotado)

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Colección de semillas biodinámicas de tomates del Viso los Romeros (año 2012, agotado).

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Colección de Semillas de Cultivo Biodinámico (año 2011, agotado)

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Regulación de la mosca blanca en nuestros jardines y huertos

En Plantaromed nos dedicamos a investigar cultivos mediante trabajos en campo, y los encargos exteriores corroboran esta investigación. Aquí damos una herramienta para el control de la mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum).

Por intercambios y saberes de hablar con la gente nos comentan que uno de los problemas de este año es la mosca blanca en sus jardines y huertos.

Con la Planta Tomillo andaluz (Thymbra capitata) fermentada, se cogen 500g en verde o 300g de planta seca, se trocea y se le añaden 10 litros de agua pura.

Se echa todo junto en una vasija y se va volteando todos los días, colocar a semi sombra, que no reciba sol de la tarde y cubrir con malla mosquitera. A partir del 5º día podemos utilizar.

En verano lo dejamos reposar de 8 a 15 días y en invierno de 13 a 21 días. Luego colar con un colador fino y guardar en recipiente oscuro y lugar fresco. Duración un mes.

Como utilizar: colar bien con un colador de tela y luego echar un litro de tomillo fermentado por 15 de agua pura en la mochila y luego fumigar las plantas durante tres tardes seguidas.

También reducir el riego y siempre regar el jardín y huerto por la tarde cuando el sol haya traspuesto.

Por qué el tomillo

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Nuestro trabajo con esta planta se lleva realizando durante unos años, viendo su actuación como insecticida y regulador del ecosistema de las bacterias aerobias.

Lo que nos lleva a un control de insectos del 80% y de hongos en un 60%.

También funciona en el compost siendo un regulador de las bacterias y microorganismos de nuestro compost.

Con nuestra experiencia y control tenemos regulada nuestra caseta de las plantas y la huerta. El ensayo y observación ha durado ya un ciclo de dos años, durante el cual ha habido alguna aparición de mosca blanca de un 1%, dependiendo del tipo de planta, pero en muy pocas ocasiones pero fue volver a tratar y desaparecer.

Uno de nuestros últimos trabajos y prueba del fermentado de tomillo con la mosca blanca, fue este precioso jazmín español.

 

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(Jasminum grandiflorum) de los patios andaluces.

Después de que nos comunicaran que el jazmín estaba lleno de mosca blanca, fuimos a visitar y sí, era cierto tenía una gran plaga y riesgo de pérdida del jazmín.

Le ofrecimos nuestro preparado de tomillo, realizó el tratamiento y desapareció la plaga.